BLEU AGAVE

Tequila Corralejo Blanco

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UNE TEQUILA QUI 
NE VIENT PAS DE JALISCO

Tequila Corralejo est née à Pénjamo, Guanajuato, contrairement à la plupart des tequilas originaires de Jalisco.

 

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FICHE TECHNIQUE

Catégorie : Tequila 100% agave

Classe : Blanco

Type d’agave : Tequilana Weber, variété bleue.

Lieu de production : Pénjamo, Guanajuato. Hacienda Corralejo.

Cuisson : Autoclave

Extraction : Roller Mill

Fermentation : cuves en acier inoxydable

Distillation : Double en alambique en cuivre

NOM : 1368

70 cl, 38% vol alc.

PROFIL AROMATIQUE

Couleur argentée

Nez : Agave cru et cuit.

Bouche : Agave cru avec des touches d’agrumes, herbacée 

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