FICHE TECHNIQUE
Catégorie : Tequila 100% agave
Classe : Blanco
Type d’agave : Tequilana Weber, variété bleue.
Lieu de production : Pénjamo, Guanajuato. Hacienda Corralejo.
Cuisson : Autoclave
Extraction : Roller Mill
Fermentation : cuves en acier inoxydable
Distillation : Double en alambique en cuivre
NOM : 1368
70 cl, 38% vol alc.
PROFIL AROMATIQUE
Couleur argentée
Nez : Agave cru et cuit.
Bouche : Agave cru avec des touches d’agrumes, herbacée
