BLEU AGAVE

Tequila 1800 Reposado

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UNE TEQUILA TRADITIONNELLE

Fabriquée avec de l’agave bleu 100% Weber, cette tequila est affinée en fûts de chêne américain et français pendant au moins six mois. Chaque bouteille est signée par Juan Domingo Beckmann, son fondateur et par Alejandro Coronado, le maestro Tequilero. 1800 est l’année de la naissance de la première tequila premium au monde. Depuis plus de deux cents ans, 1800 n’a jamais changé de formule et de procédé de distillation d’origine, produisant à chaque fois un liquide de qualité 100% agave.

 

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FICHE TECHNIQUE

Catégorie : Tequila 100% agave

Classe : Reposado

Type d’agave : Tequilana Weber, variété bleue

Lieu de production : Tequila, Jalisco (Région Valles)

NOM 1122

Maestro Tequilero : Alejandro Coronado

Four : Autoclave (haute pression)

Extraction des jus : Roller Mill

Fermentation : cuves d’acier inoxydable

Distillation : double en alambique en acier et en cuivre

70 cl, 38% vol alc.

PROFIL AROMATIQUE

Couleur Cuivrée

Nez : Agave cuit, notes caramel au beurre

Bouche : épices douces et une touche de fumée

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